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如何让花果山云雾茶更加好喝

在销售花果山云雾茶的同时,我也自然而然的喜欢上喝茶,喝了一年的云雾茶对于冲泡云雾茶也有一点自己的心得,注意哦,这里说得不是茶艺哦,我还没到那个层次呵呵,只是日常的牛饮。

1、用85度的水冲泡

这个相信很多茶友都知道,用沸水冲泡会损坏茶叶中的组织,使得茶叶被煮烂,茶水自然就会变味,香醇的口感会受到影响。用稍低点温度的水冲泡则会使得茶香充分发挥,当然这只针对绿茶,对于发酵茶还是沸水冲泡才能激发出茶叶的香味。

2、冲泡前使用热水洗茶

这个方法又叫醒茶,很多人误以为是为了洗掉茶叶上的灰尘,其实不是的,茶叶在冲泡时有一个过程,这就是为什么我们第一泡茶经常比较清淡,第二泡都比第一泡茶味浓的原因,所以用热水醒茶后,茶叶在进行冲泡可以让茶水的头几泡茶味更加均匀,不会是第一泡淡,第二泡浓。

3、用冷水冲泡

这是我自己发现的,用的也是花果山云雾茶,其他绿茶有没有相同效果我就不知道了。用冷水也不是全用冷水,而是先倒入一半热水冲泡,大概半分钟在倒入冷水,等茶叶完全抛开(时间有点长),水温控制在50度左右,喝起来非常的清爽,我在夏天就喜欢这样冲泡,口感非常好。

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